Σύμφωνα με άρθρο του ενημερωτικού site https://sfedona.gr/ η Κορινθία συνεχίζει να ξεχωρίζει στον γαστρονομικό χάρτη της Ελλάδας, με τρία κορυφαία εστιατόρια της περιοχής να διατηρούν τις σημαντικές διακρίσεις τους στα FNL Best Restaurant Awards 2025. Σε μια λαμπρή τελετή που αναδεικνύει την αριστεία και την καινοτομία στον χώρο της εστίασης, τρία εστιατόρια της Πελοποννήσου και συγκεκριμένα της Κορινθίας απέδειξαν ότι η τοπική κουζίνα μπορεί να σταθεί επάξια δίπλα στα μεγάλα γαστρονομικά ονόματα της χώρας.
⭐ Αλμυρίκι – Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα
Το πολυβραβευμένο Αλμυρίκι, που βρίσκεται στην παραλιακή ζώνη της Κορινθίας, διατηρεί και φέτος το αστέρι του στην κατηγορία «Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα», επιβεβαιώνοντας τη σταθερή πορεία του στον χώρο της δημιουργικής εστίασης. Με έμφαση στις εποχικές πρώτες ύλες και τον ευρηματικό συνδυασμό παραδοσιακών συνταγών με μοντέρνες τεχνικές, το Αλμυρίκι συνεχίζει να αποτελεί σημείο αναφοράς για τους λάτρεις της σύγχρονης ελληνικής γαστρονομίας.
⭐ Εβίβα – Κρέας με υπογραφή
Το Εβίβα, που έχει γίνει συνώνυμο με το εκλεκτό κρέας και την υψηλή τεχνική στη διαχείριση και το ψήσιμο, διατηρεί το αστέρι του στην κατηγορία «Εστιατόριο για Κρέας». Η βαθιά γνώση των τεχνικών ωρίμανσης, το πάθος για ποιότητα και η premium εμπειρία που προσφέρει στους επισκέπτες του, καθιστούν το Εβίβα έναν γευστικό προορισμό για απαιτητικούς καλοφαγάδες.
⭐ Κάβος 1964 – Το ψάρι αλλιώς
Το ιστορικό Κάβος 1964 στα Ίσθμια, παραμένει πιστό στην παράδοση και στην τέχνη του ψαριού, διατηρώντας για μία ακόμη χρονιά το αστέρι του στην κατηγορία «Εστιατόριο για Ψάρι». Με φρέσκα αλιεύματα, λιτή αισθητική και σεβασμό στη θαλασσινή πρώτη ύλη, το Κάβος 1964 επιβεβαιώνει τη φήμη του ως μία από τις κορυφαίες ψαροταβέρνες της χώρας με γαστρονομική προσέγγιση.
Δημοσιεύθηκε στο sfedona.gr
